2024年11月9日放送のズムサタで「パイの実グラタン」の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはロッテの公式レシピです。定番のお菓子「パイの実」を使って、意外なアレンジグラタンを作ります。
パイの実グラタン のレシピ
材料
- パイの実 1箱
- じゃがいも 2個
- 牛乳 300ml
- 小麦粉 大さじ3
- バター 30g
- 塩・こしょう 少々
作り方
- じゃがいもを一口大に切って茹でます。
- フライパンでバターを溶かし、小麦粉を炒めます。
- 牛乳を少しずつ加えながら、ホワイトソースを作ります。
- 茹でたじゃがいもを加え、塩こしょうで味を調えます。
- 耐熱容器に移し、パイの実をのせます。
- オーブンで焼き目がつくまで焼いたら完成です。
まとめ
パイの実グラタンについてまとめました！ホワイトソースの濃厚なミルキーさとパイの実のチョコレートが溶け出すことで、甘じょっぱい新感覚のグラタンに仕上がります。
パイ生地がサクサクした食感も楽しめる一品です。
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