【めざましテレビ】カット野菜レシピ・逆ロールキャベツの作り方を紹介！三須さきさんのレシピ

2025年2月18日放送のめざましテレビで逆ロールキャベツの作り方について紹介！

教えてくれたのはデリッシュキッチンスタイリストの三須さきさんです。

逆ロールキャベツのレシピ

逆ロールキャベツの材料（4個・2人分）

• 豚バラ薄切り肉 8枚
• カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
• 片栗粉 大さじ2
• サラダ油 大さじ1
• 黒こしょう 少々

ソースのレシピ

• カットトマト缶 1/2缶(200g)
• 酒 大さじ1
• 砂糖 小さじ1
• 塩 小さじ1/2
• コンソメ 小さじ1/2
• 水 150cc

逆ロールキャベツの作り方

1. カット野菜の千切りキャベツを使います。
2. 豚肉でキャベツを巻きます。
3. トマトソースの材料（カットトマト缶、酒、砂糖、塩、コンソメ、水）を混ぜ合わせます。
4. 豚肉で巻いたキャベツにトマトソースを加えます。
5. 約10分煮込んで完成です。

まとめ

逆ロールキャベツについてまとめました！カット野菜を使うことで包丁いらずで、薄切り肉で巻きやすく、火の通りも早い時短レシピです。

1個あたり258kcalで、手軽に作れる栄養バランスの良い一品です。