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所さんお届けモノです【限定生産!”幻のフレーク塩”はどこで買える?豊島の魅力に迫る】

所さんお届けモノです【限定生産!"幻のフレーク塩"はどこで買える?豊島の魅力に迫る】 ライフスタイル

2024年8月3日放送の所さんお届けモノです!で、瀬戸内海の香川県豊島の魅力が紹介されました。

豊島の魅力を探る!『所さんお届けモノです!』夏休みSP

瀬戸内海に浮かぶ香川県の豊島が、今大注目を集めています。

直島と小豆島の間に位置するこの島は、アメリカやイギリスの有名メディアが「今行くべき場所」として紹介したことで、外国人観光客が急増中なのだとか。

番組では、映画『すずめの戸締まり』のロケ地となった絶景スポットや、ミシュランの名店が絶賛する春限定の”幻のフレーク塩”の秘密に迫りました。

豊島の絶景スポット「壇山」

豊島の絶景スポットとして筆頭に挙がるのが、島の中央にそびえる「壇山」です。

標高339.6mのこの山からは、360度のパノラマで瀬戸内海の島々を一望できます。

山頂までは家浦港から徒歩約1時間30分。登山口までは無料の送迎サービスもあるそうです。

限定生産!”幻のフレーク塩”

かつて塩の一大産地だった瀬戸内地方。

その伝統を受け継ぐ「てしま天日塩ファーム」では、豊島の美しい海水を汲み上げ、太陽と風の力だけでつくる天日塩を生産しています。

中でも話題なのが、春から初夏だけの限定生産という”幻のフレーク塩”。

サクサクの食感とまろやかな味わいが、ミシュランの名店からも絶賛されているのだとか。

50gで756円(税込)と少々お高めですが、この時期だけの味わいをぜひ堪能してみてください。

楽天のふるさと納税でお取り寄せ可能です。

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てしま天日塩ファーム
瀬戸内海に浮かぶ小さな島、豊島(てしま)で塩作りをはじめました。 豊島の豊かな海水を汲み上げ、火入れを一切せず太陽と風の力だけでじっくり時間をかけてつくる天日塩は、海水中に80種類以上あるといわれるミネラル成分を丸ごととじ込めた、ただしょっ...

島の食材たっぷり!郷土料理「かきまぜ」

番組では、島民の自宅兼民宿「とくと」を訪れ、郷土料理「かきまぜ」を味わいます。

その時の食材を使って各家庭のオリジナルをつくるのが「かきまぜ」の特徴。

にんじんやごぼうなどの野菜に、イカやちくわ、干しエビなどの海の幸がたっぷり入った、まさに豊島ならではの一品です。

まとめ

豊島の自然と人、食が織りなす魅力。『所さんお届けモノです!』夏休みSPで、その魅力が余すところなく紹介されました。

旅行先としても注目の豊島。番組を参考に訪れてみてはいかがでしょうか。

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