2024年10月11日放送のめざましテレビで新オープン店について紹介されました!
浅草の新オープン店
食品サンプル制作体験カフェ
株式会社食品サンプル製作体験カフェ:食品サンプル制作体験:4,600円(ドリンク付き)
浅草にある珍しいカフェです。ここでは、食品サンプルを自分で作る体験ができます。オムライスのサンプル作りを例にすると、プラスチック製のお米でチキンライスを作り、卵の形に盛り付けます。
そして、専用の機械で焼きつけると完成です。面白いのは、作ったサンプルと同じ本物の料理も食べられること。スタッフが作ったサンプルを本物の料理で再現してくれるんです。体験だけでなく、食事も楽しめる新しいタイプのカフェです。
お食事付きコースは別料金になります。
抹茶クレープ
茶寮甘紋の香:抹茶クレープ:1,300円
浅草の雷門から中瀬通りを抜けたところにある「茶寮甘紋の香」。ここで人気なのが抹茶クレープです。中身はカステラと宇治抹茶カスタード。そこにフランボワーズソースをトッピングして、酸味をプラスしています。
最後にブリュレとクレームブリュレを乗せて完成。カスタードは程よい甘さで、抹茶の味を存分に楽しめます。フランボワーズの甘酸っぱさが、抹茶のほろ苦さを引き立てています。甘いものが好きな人におすすめの一品です。
ジャークスパイシーチキン
グリーンベース浅草:ジャークスパイシーチキン:750円
7月にオープンしたグリーンベース浅草の人気メニューです。このお店では、ちょっと変わった作り方をしています。普通のパンの代わりに、ほんのり甘いパンケーキを使っているんです。
ソースもお店オリジナル。ヨーグルトやマヨネーズ、ニンニクなどを入れて作っています。チキンは特製のスパイスに丸一日漬け込んでいます。
最後にとろとろのチェダーチーズをのせて完成。チキンの塩気と生地の甘みがちょうどいい感じです。ニンニクの香りも感じられて、とてもおいしいです。
和牛うなぎサンダー
浅草 GYUUNA やどき:和牛うなぎサンダー:700円
新中瀬通りにオープンした浅草 GYUUNA やどきで、うなぎと和牛が一緒に楽しめる贅沢な丼が食べられます。
山梨県産の最高級青うなぎを使っていて、専用のタレで味付けしています。和牛はA5ランクの高級なものを使用。肉厚でジューシーな和牛と、山梨県産のコシヒカリを使ったご飯が絶妙です。
うなぎとお肉の味が染み込んで、とても贅沢な味わいになっています。浅草観光の際に、ちょっと贅沢なランチとして楽しめそうです。
まとめ
浅草に登場した新店舗は、伝統と革新が融合した新しい観光スポットとなっています。食品サンプル制作体験カフェでは日本の文化を体験でき、高級うなぎと和牛の丼ぶり専門店では最高級の食材を味わうことができます。
浅草をより楽しく、より魅力的な場所にしてくれそうです。観光で浅草を訪れる際は、ぜひこれらの新しいお店も体験してみてはいかがでしょうか。
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