2025年1月7日放送のめざましテレビで、七草粥の日にちなんだおすすめおかゆグルメが紹介されました！
都内の絶品おかゆ
蒸し鶏とみょうがのお粥
粥餐庁 京王モール店：蒸し鶏とみょうがの梅味お粥：780円
干し貝柱と昆布、チキンスープをベースにした自家製スープで、白米と玄米を40分かけて丁寧に炊き上げています。蒸し鶏とみょうがをトッピングし、特製梅ソースをかけた人気メニュー。月間1,600食も売れる人気の秘密は、優しい味わいの中にある梅の爽やかな酸味。疲れた体に染み渡る一品です。
https://www.ghf.co.jp/brand/kayu-san-chin/
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生姜サムゲタンがゆ
粥餐庁 京王モール店：生姜香るサムゲタン：920円
体の内側から元気になれる薬膳がゆ。銀杏、むしろい、クコの実をトッピングし、とろけるような食感の中国餅も入っています。生姜の効いた温かいスープと、もちもちのお餅が絶妙なバランス。寒い日に食べたくなる、体が温まる一品です。
https://www.ghf.co.jp/brand/kayu-san-chin/
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海鮮がゆ
薬膳レストラン10ZEN：海鮮がゆ：940円
信州産コシヒカリを3段階の火加減で1時間半かけて炊き上げる本格派。イカ、エビ、ホタテの贅沢な海鮮をトッピング。月間500食の売り上げを誇る人気メニューで、海の香り豊かな一品です。お米の形を残しながらとろとろに仕上げる職人技が光ります。
【公式】薬膳レストラン10ZEN 青山店 | 薬膳鍋の美容健康レストラン
【公式】薬膳レストラン10ZEN 青山店 のトップ ページです。2021年1月25日グランドオープン！ 薬膳レストラン10ZEN 3号店。表参道で本格「美養」料理をご堪能いただけます。美肌やデトックス、活力補強に合わせた薬膳鍋、ランチには薬...
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魯肉飯風おかゆ
粥や佐藤：魯肉飯風おかゆ：2,070円
台湾のソウルフード魯肉飯をアレンジした創作おかゆ。干し椎茸と干しエビの出汁で炊き上げ、4時間かけてじっくり煮込んだ魯肉（ルーロー）がのった贅沢な一品。本場の味わいを優しいおかゆで楽しめる新感覚メニューです。
薬膳レストラン 10ZEN 青山店 (表参道/薬膳)
★★★☆☆3.47 ■『からだ整えレストラン』”整え薬膳”を取り揃えてお待ちしております。 ■予算(夜):￥2,000～￥2,999
tabelog.com
まとめ
七草粥の日にちなんで紹介された都内の絶品おかゆは、どれも手間暇かけて作られた本格派。寒い季節に体を温め、胃腸を優しく労わってくれる癒しのメニューばかりです。疲れた体を癒やしたい時や、ゆっくりと食事を楽しみたい時におすすめです。
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