2025年1月21日放送のめざましテレビで、冬季限定の魅力的なパフェについて紹介されました!
冬のスイーツ特集
果実とチョコレートのパフェ
パティスリーミニマル:果実とチョコレートのパフェ:2,750円
世田谷区で人気のパティスリーミニマルから、期間限定の贅沢な果実とチョコレートのパフェが登場しました。チョコレートソースとカカオパルプのジュレをベースに、イチゴジャムの酸味とホワイトチョコアイスの甘みが絶妙なバランス。
ココアタルトやチョコレートチーズケーキ、さらにディプロマットクリームとホワイトチョコのエクレアまでのった豪華な一品です。隔週土曜日限定販売なので、要チェックですね。
ホワイトウーロンパフェ
nana’s green tea(ナナズグリーンティー)自由が丘店:ホワイトウーロンパフェ:1,300円
烏龍茶の香ばしさとホワイトチョコレートのまろやかな甘さが見事にマッチした冬季限定パフェです。烏龍茶のゼリーやあんこ、クッキーなど、さまざまな食感も楽しめます。
とろけるようなホワイトチョコソースが全体の味わいをまとめあげ、甘さと香ばしさのバランスが絶妙。お茶好きの方にもスイーツ好きの方にもおすすめの一品です。
お抹茶みやびパフェ
サンマルクカフェ 新宿駅南口店:お抹茶みやびパフェ:720円
京都の老舗料亭「美濃吉」とのコラボレーションから生まれた和スイーツパフェです。十勝産小豆を使用した風味豊かなつぶあんと、もっちりとした食感の京都産わらび餅が特徴。
さくさくとした食感のふぐあられがアクセントになっています。抹茶の上品な苦みとあんこの上品な甘みのバランスが絶妙で、和スイーツならではの味わい深さを楽しめます。
クマの鬼のウインタープリンパフェ
here tokyo:クマの鬼のウインタープリンパフェ:2,420円
節分をテーマにした可愛らしいパフェが新登場。雪だるま型のいちご大福の上に、クマの形をした鬼がちょこんと乗った遊び心いっぱいのデザインです。
なめらかな食感のプリンとアクアジェリーをベースに、パイナップル、いちご、チョコレート、キウイ、バナナなど、たっぷりのフルーツが層になって入っています。
もちもちのいちご大福と、ジューシーなフルーツの組み合わせが絶妙で、見た目の可愛らしさだけでなく、味も満足できる贅沢なパフェです。
まとめ
寒い季節でも食べたくなる魅力的なパフェの数々。見た目の可愛らしさと味の組み合わせの妙が、冬のデザートタイムを特別なものにしてくれます。
松村キサラさんが紹介してくれた冬限定パフェは、それぞれに個性的で魅力的。この季節ならではの味わいを楽しめる、素敵なスイーツたちでした。
どれも美味しそうで、甲乙つけがたい!チェーン店なら、近所でもいただけそうですね。
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