2024年12月6日放送のめざましテレビで話題のティラミススイーツについて紹介されます！
注目のスイーツ
トラディショナルティラミス
オービカ モッツァレラバー：トラディショナルティラミス：1200円
六本木で人気のイタリアンレストラン「オービカ」の看板デザート。
月に1000個以上も売れる大人気商品です。ロンバルディア産マスカルポーネを100%使用し、卵の泡立て具合にもこだわって作られています。コーヒーをたっぷり染み込ませたビスケットの上に、ふんわりとしたマスカルポーネクリームを贅沢にのせ、最後にココアパウダーをかけて仕上げています。
甘さを控えめにした少しほろ苦い味わいが特徴で、本場イタリアの味を楽しめます。
ダブルジェラート
BENE REGALO（ベーネレガーロ）：ダブルジェラート：800円
代々木にあるティラミス専門店の人気メニュー。エスプレッソの香り高いジェラートと、濃厚なマスカルポーネチーズのジェラートを贅沢に組み合わせています。
エスプレッソを染み込ませたラスクを添えて、ティラミスの味わいを新しい形で楽しめる一品に仕上げています。ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、大人向けのデザートとして人気です。
生チョコティラミス
BENE REGALO（ベーネレガーロ）：生チョコティラミス：2000円
オーナーが700種類以上のティラミスを食べ歩いて研究した自信作です。チョコレートの濃厚な味わいとティラミスの伝統的な味を組み合わせた贅沢なスイーツ。
マスカルポーネチーズのコクと生チョコのとろける食感が特徴的で、特別な日のデザートにぴったりです。
CowCowサンデースペシャルティラミス
東京ミルクチーズ工場：CowCowサンデースペシャルティラミス：700円
北海道産ジャージーミルクを使ったクリーミーなアイスと、2種類のクリームチーズ、北海道産ゴーダチーズを使った濃厚なチーズアイスのミックスが特徴です。
その上に、コーヒーシロップを染み込ませたティラミスケーキをのせて仕上げています。北海道産マスカルポーネとフランス産クリームチーズを使ったティラミスクリームは、ほろ苦さとチーズの風味が絶妙なバランス。アイスとケーキの異なる食感を楽しめる贅沢なサンデーです。
ティラミスクロワッサン
BOUL’ANGE（ブール アンジュ）：ティラミスクロワッサン：454円
渋谷東急フードショーで月間3000個も売れる人気商品です。通常より少ない9層で作られたクロワッサン生地は、たっぷりの空気を含んでふんわり軽い食感に仕上がっています。
ほろ苦いチョコスポンジにコーヒーシロップを染み込ませ、その上に自家製のマスカルポーネクリームをたっぷりとのせています。サクサクの生地とクリームの組み合わせが絶妙で、本格的なティラミスの味わいを楽しめる期間限定スイーツです。
まとめ
コーヒーの香ばしさとチーズの風味が絶妙なバランスで融合した、大人向けの贅沢なスイーツです。
朝の情報番組で取り上げられるほどの話題性からも、その美味しさは折り紙付き。手土産にもぴったりな商品として注目を集めています。
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