2024年1月20日放送のめざましテレビで世界の朝ごはんについて紹介されました!
世界の朝ごはん特集
カナダの朝ごはんセット
テイストザワールド:カナダの伝統朝食セット:2,200円
新宿で朝7時半から楽しめる世界の朝ごはんシリーズの人気メニューです。カナダの伝統料理プーティーンをアレンジした一品で、ふわふわのブルーベリーパンケーキがメインです。
バターミルクパウダーを使った特製パンケーキは、やわらかな食感が特徴。カリカリに焼き上げた豚ロースと、ポーチドエッグとオランデーズソースをのせたフライドポテトが付いています。発売からたった1ヶ月で3,000食以上売れた大人気メニュー!
提供期間は2月2日までの限定なので、お早めにどうぞ。
トリュフ卵サンド
PANNINI(パンニーニ):ポルチーニ食パンのトリュフ卵サンド:400円
銀座で人気の贅沢モーニングメニュー。パン生地にポルチーニ茸のパウダーを練り込んで焼き上げた特製食パンを使用しています。
サンドされている卵には、イタリア産トリュフペーストをたっぷり使用。ポルチーニとトリュフの2つの香り高いキノコの風味が楽しめる、とても贅沢な一品です。
発売からわずか1ヶ月で約300個も売れた大人気商品。朝からちょっと贅沢な気分を味わいたい時におすすめです。
焼き魚定食
農村ベース食堂:焼き魚定食:990円
赤坂にある農村ベース食堂の一番人気メニューです。築地から仕入れた鮭を使用し、スチームしてから焼くことで身がふっくらと仕上がっています。
お米は富山県産コシヒカリを使用しており、甘みと旨味のバランスが絶妙です。お味噌汁は魚のあらから取った出汁に白味噌を合わせ、大根や白菜などの鎌倉野菜がたっぷり入っています。
鮭の程よい塩味とふっくらした食感、ご飯との相性が抜群で、まろやかな味噌汁がさらに優しい味わいを引き立てます。
まとめ
今回の特集では、世界と日本の朝食文化の魅力が紹介されました。カナダのパンケーキという洋風の甘いメニューから、日本の伝統的な焼魚定食まで、多様な朝食の選択肢があることが分かりました。
朝食は一日の始まりを支える大切な食事。それぞれの国の食文化を味わえる朝食は、毎日の生活に新しい楽しみをもたらしてくれそうです。
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