2024年10月30日放送のZIP!で海外の便利なキッチングッズが紹介されました！
海外のキッチン便利グッズ
エッグトッパー
EIERTOPFER（アイアートプファー）：エッグトッパー：2,485円
ドイツで人気の、ゆで卵の殻を簡単に割るための便利グッズです。上部の丸い部分を引っ張って離すと、衝撃で卵の上部にきれいな円形のヒビが入ります。
特別な仕掛けはないのに、支柱部分の巧みな設計で、卵に均一な衝撃が伝わるんです。これを使えば、殻がきれいに剥けて、見た目もきれいなゆで卵が完成。朝食やサラダ作りの時短に、とても便利なアイテムです。
シトラススプレー
Citrus Sprayer：レモンスプレー2個セット：880円
レモンを直接スプレーボトルに変身させる、アメリカ発の革新的なキッチングッズです。使い方は簡単で、レモンの上部を切って、スプレーの先端を差し込むだけ。細かい穴から果汁が吸い上げられ、サラダやお魚料理に直接スプレーできます。
レモン以外にもオレンジやライムなど、いろいろな柑橘類に使えるのが便利。生搾りの新鮮な果汁を手軽に楽しめて、見た目もおしゃれな調理器具です。
波型カッター
KIWI：ウェーブナイフ：699円
ベトナムの家庭で定番の波型包丁です。うねうねとした刃先で、大根やきゅうりなどの野菜を波型にカットできます。
切った野菜は表面積が増えるので、ナンプラーやドレッシングがよく絡んで、味も見た目も格段にアップ。バインミーの具材作りやサラダの飾り切り、さらにはフライドポテトまで、いろいろな料理に活躍します。
プロ仕様の切れ味なのに、とってもリーズナブル。アジアンテイストな料理が好きな人におすすめの調理器具です。
ロッカーガーリックプレス
Joseph Joseph（ジョセフジョセフ）：ロッカーガーリックプレス：1,870円
イギリス発の革新的なにんにく潰し器です。従来の握って潰すタイプと違い、にんにくの上からロッキング（揺する）するだけで簡単にみじん切りができます。
裏側に細かい歯があり、体重をかけるだけで潰せるので、力の弱い人でも楽に使えます。スプーンですくって使えば手に匂いがつかないのも嬉しいポイント。シンプルなデザインで洗い物も簡単なので、毎日の料理に重宝する便利アイテムです。
スモアメーカー
Progressive：電子レンジ用スモアメーカー：2,190円
アメリカの定番おやつ「スモア」を電子レンジで簡単に作れる便利グッズです。クラッカーの上にチョコレートとマシュマロを重ね、専用の白い押さえ具で固定。
電子レンジで30秒ほど加熱すると、とろけたマシュマロとチョコがサンドされた、アメリカンスタイルのスイーツの完成です。キャンプファイヤーでしか味わえなかったスモアが、おうちで手軽に楽しめます。子供と一緒にお菓子作りを楽しみたい方におすすめです。
まとめ
世界各国には、その国の食文化に合わせた便利なキッチングッズがたくさんあります。特にドイツのゆで卵グッズは朝食の時短に、ベトナムの包丁は料理の見た目を華やかにする工夫が詰まっていて、とても参考になりますね。
これらのアイテムを使えば、毎日の料理がもっと楽しくなりそうです。
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