2024年9月17日放送の家事ヤロウで玉ねぎと牛肉の炒めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の土井善晴さんです。
玉ねぎと牛肉の炒めのレシピ
玉ねぎと牛肉の炒めの材料
- 玉ねぎ 2個
- 牛肉 200g
- 塩 小さじ1強
- 油 適量
玉ねぎと牛肉の炒めの作り方
- 玉ねぎを横半分に切り、輪のまま崩します。
- フライパンに油を敷き、玉ねぎを入れて炒めます。
- 塩を2つまみほどフライパンに入れます。
- 玉ねぎの上に牛肉を広げ、さらに塩を振ります。
- フライパンに蓋をして、弱火で6分加熱します。
- 最後に強火で炒めて完成です。
まとめ
玉ねぎと牛肉の炒めについてまとめました！簡単な材料で作れる美味しい料理です。
玉ねぎが牛肉の旨味を吸収するので、とても味わい深い一品になります。ぜひ試してみてください！
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