2024年10月2日放送のめざましテレビでせいろチャーハンの作り方について紹介されました!
せいろチャーハンのレシピ
せいろチャーハンの材料
- ご飯 1/2合
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1個
- ごま油 大さじ1
- 塩 大さじ1/4
- 鶏がらスープの素 大さじ1/4
- こしょう 少々
せいろチャーハンの作り方
- せいろにクッキングシートを敷きます。
- クッキングシートの上にご飯を入れます。
- 玉ねぎを刻んでご飯の上に入れます。
- 溶き卵を加えます。
- 沸騰したせいろで10分蒸します。
- 蒸し上がったら、調味料(ごま油、塩、鶏がらスープの素、こしょう)を入れて混ぜます。
まとめ
せいろチャーハンについてまとめました!
炒めずに蒸すだけで作れるヘルシーなチャーハンです。
お米がふわふわで、卵の風味が良く、玉ねぎの甘みが凝縮されたおいしいチャーハンができあがります。簡単で健康的な料理なので、ぜひ試してみてください!
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