2025年3月10日放送の「めざましテレビ」ココ調で、タバスコを使った和風ちくわの作り方について紹介しました。
タバスコ和風ちくわのレシピ
タバスコ和風ちくわの材料
- ごま油 小さじ2
- ちくわ 6本
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- タバスコ 適量
- 青のり 少々
- 白ごま 少々
タバスコ和風ちくわの作り方
- フライパンにごま油を入れ、熱を加えてください。油が熱くなったら、ちくわを入れます。
- ちくわを炒め、少し色がつくまで調理します。炒めたら、醤油と砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 最後にタバスコを適量加え、全体をよく混ぜて仕上げます。完成したら、青のりと白ごまを振りかけて盛り付けます。
まとめ
タバスコを使った和風ちくわについてまとめました!
このレシピは、ちくわの魚介の旨味と青のりの風味が、炒めた辛さと調和する素晴らしい和風アレンジです。 是非試してみてくださいね!
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