2024年9月22日放送の所さんの目がテン!で、ヘンリーラモットのパンプキンシードオイルが紹介されます。
ヘンリーラモットのパンプキンシードオイル
パンプキンシードオイルとは?
パンプキンシードオイルは、カボチャの種から抽出される濃緑色の油です。オーストリアや東欧では伝統的に使われてきた食用油で、近年日本でも注目を集めています。
このオイルは、ナッツのような香ばしい香りとほのかな甘みが特徴で、栄養価が高く、健康や美容に良いとされています。
オリーブオイルの約8倍ものビタミンEを含み、β-カロテン、ビタミンA、ククルビチン、亜鉛なども豊富に含まれています。
パンプキンシードオイルの使い方
パンプキンシードオイルは、主に冷たい料理に使用されます。以下のような使い方がおすすめです:
- サラダのドレッシングとして
- パンに塗って
- スープやポタージュにかけて
- アイスクリームやヨーグルトにかけて
- 焼き野菜のマリネに
加熱すると栄養成分が失われるため、調理の最後に加えるのがベストです。
パンプキンシードオイルの効能
パンプキンシードオイルには、以下のような効能が期待されています。
- 抗酸化作用
- 免疫力アップ
- 血流改善
- コレステロール低下
- 前立腺健康維持
- ダイエットサポート
特に、更年期症状の緩和や前立腺トラブルの予防に効果があるとされ、中高年の方に人気があります。
パンプキンシードオイルは薄毛に効く?
パンプキンシードオイルは薄毛対策にも効果があると言われています。
豊富に含まれる亜鉛やビタミンE、必須脂肪酸が頭皮の健康を促進し、髪の成長を支援する可能性があります。
ただし、薄毛に対する直接的な効果については、さらなる研究が必要です。
パンプキンシードオイルの良い・悪い口コミ
パンプキンシードオイルの良い口コミ
クセがあるのかと思いましたが、少し甘みがあってとても美味しかったです。 あまに油がクセがあって苦手な方は良いと思います。 栄養価も良くて是非試してみて下さい。
出典:https://www.amazon.co.jp/dp/B082TWJ4CC
「少し甘みがあって」って表現、すごく興味深いです。パンプキンシードオイルに甘みがあるなんて、知らなかった人も多いんじゃないでしょうか。
これ、サラダとか和え物に使ったら、ほんのり甘くて美味しそうですよね。あまに油と比べてるところも、すごく参考になります。健康油を探してる人にとっては、「クセがない」ってのは大きなポイントですよね。
「あまに油は苦手だけど、健康的な油を摂りたい」って人にぴったりですね。
パンプキンシードオイルの悪い口コミ
ナッツの香り、と聞いたのですがこちらの商品に関してはナッツじゃない。かぼちゃの実の部分が発酵した時の様な臭いです。ですが、食べ物にかけてしまえば気にならないのです。
出典:https://www.amazon.co.jp/dp/B082TWJ4CC
「ナッツの香り」って聞いてたのに、実際は違ったんですね。期待と現実のギャップ、ありますよね。でも、そのギャップを「かぼちゃの実の部分が発酵した時の様な臭い」って表現、めちゃくちゃ具体的で、なんとなく想像できちゃいます。
でも、ここからが重要ポイント!「食べ物にかけてしまえば気にならない」って。つまり、実際に料理で使う分には全然問題ないってことですよね。
香りに敏感な人にとっては、この情報はすごく役立つはずです。「香りは独特だけど、料理には影響しない」って知ってれば、安心して使えますもんね。
以上、実際に使用した方の感想は様々ですが、多くの人が健康や美容への効果を期待して使用しているようです。
まとめ
パンプキンシードオイルは、栄養価が高く、健康や美容に良い効果が期待できる食用油です。サラダやスープ、デザートなど様々な料理に活用でき、毎日の食事に取り入れやすい食材といえるでしょう。
ただし、効果には個人差があり、過剰摂取には注意が必要です。まずは少量から始めて、自分に合った使い方を見つけていくのがおすすめです。
健康的な食生活の一部として、パンプキンシードオイルを取り入れてみてはいかがでしょうか。
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