めざましテレビ【絶品ホットケーキ特集！くまサンドモンブラン・石窯焼きホットケーキほか】

2024年12月12日放送のめざましテレビで、話題のホットケーキ特集が紹介されました！

人気店の絶品ホットケーキ

henteco森の洋菓子店：くまサンドモンブラン：2145円

ふわふわのホットケーキを可愛いクマの形に焼き上げた看板メニューです。パンケーキには蜂蜜を使って、優しい甘さと深みのある味わいを実現。

上にはバニラアイスと、ラム酒で香り付けした甘さ控えめのモンブランペーストをトッピング。シナモンの香り漂うクマ型クッキーがパンケーキを支える遊び心満載の一品です。クッキーは別料金となりますが、見た目の可愛らしさと本格的な味わいを両立した逸品です。

石釜 bake bread 茶房 TAM TAM：石窯焼きホットケーキ：990円

神保町で人気の看板メニュー。卵黄とバニラアイスをたっぷり使った生地に、お店独自のブレンド小麦粉とメレンゲを混ぜ込んで作ります。

石窯でじっくり焼き上げることで、外はカリカリ、中はふわふわの新食感が楽しめます。卵の自然な甘みと香りが閉じ込められた生地に、バターの塩気と濃厚なメープルシロップが絶妙にマッチ。一度食べたらやみつきになる美味しさです。

フライングスコッツマン秋葉原店：紅茶香るティータイムホットケーキ：2120円

月間400食も売れる人気の季節限定メニューです。青森県産の卵と溶かしバターを使った生地を、鉄板で低温じっくり焼き上げています。

特製ロイヤルミルクティーを使った紅茶クリームと生クリームを混ぜ合わせ、さらにロイヤルミルクティーソースをたっぷりかけています。食べる前にセイロンティーをかけると、紅茶の香りがより一層引き立ちます。優しい甘さのホットケーキと濃厚な紅茶の風味が絶妙にマッチした逸品です。

今回紹介された絶品ホットケーキは、懐かしさと新しさが見事に調和した逸品ばかり。特にクマさんホットケーキは開店1時間で完売することもあるほどの人気ぶりで、その魅力は見た目だけでなく味も確か。

また、紅茶香るティータイムホットケーキは、大人のティータイムを格上げしてくれる特別なスイーツとして注目を集めています。週末のお出かけの新たな目的地として、候補に入れてみてはいかがでしょうか？

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