めざましテレビで春巻きの皮で簡単ベーコンエピの作り方を紹介！低空飛行キッチンさんのレシピ

2025年3月18日放送のめざましテレビで春巻きの皮で簡単ベーコンエピの作り方について紹介！

教えてくれたのはnadia（ナディア）で人気の料理研究家、低空飛行キッチンさんです。パン屋さんで人気のベーコンエピを春巻きの皮で手軽に作れるワンハンドフードレシピです。

春巻きの皮で簡単ベーコンエピのレシピ

春巻きの皮で簡単ベーコンエピの材料（5本分）

• 春巻きの皮 10枚
• 薄切りベーコン 5枚
• ピザ用チーズ 50g
• マヨネーズ 適量
• 粒マスタード 適量
• 溶き卵 1/3個分（なくてもよい）
• 粗挽き黒こしょう 適量（なくてもよい）

春巻きの皮で簡単ベーコンエピの作り方

1. 2枚重ねた春巻きの皮の手前に薄切りベーコンを置き、マヨネーズ、粒マスタード、ピザ用チーズを順にのせます。手前からくるくると丸め、巻き終わりに水（分量外）を塗ってとめます。
2. トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、①を巻き終わりを下にして並べます。キッチンバサミで斜めに切り込みを入れ、左右交互にずらします。溶き卵を塗り、粗挽き黒こしょうをふったらトースターでカリッと焼き色がつくまで7〜8分焼きます。

まとめ

春巻きの皮で簡単ベーコンエピについてまとめました！パン屋さんで人気のベーコンエピを春巻きの皮を使って手軽に作れるレシピです。

パリパリもちもちの食感が楽しめ、片手で食べられるので忙しい朝やおやつにぴったりです。春巻きの皮は2枚重ねで作っていますが、3枚くらい重ねるとよりボリュームが出ておすすめです！