8月31日土曜日の朝7時59分から放送される「サタデープラス」では、夏のスペシャル企画として、「コーヒーゼリー」を徹底調査しました。
なんと、「飲み物といえばコーヒー」と言い切るアンタッチャブルの山崎弘也さんも参戦。
サタプラ独自の方法で10時間以上かけて、コーヒーゼリーを調査!
MBSアナウンサーの清水麻椰さんが、スーパーやコンビニ、ネットで販売されている16種類ものコーヒーゼリーを試食し、ランキング形式で紹介します。サタプラおすすめのベスト5が気になりますね。
スーパー、コンビニ、カルディ、コーヒー専門店で発売されているものなど16種類からのおすすめベスト5は以下の通りです!
チェック項目は、コスパ、香り、そのままの味、ミルクをかけたときの味、そして夏に試したいバニラアイスをかけたときの評価を総合して判定します。
日本バリスタチャンピオンの岡田章宏さんも強力な助っ人として参戦しました!
岡田章宏さんおすすめ!コーヒーゼリーアレンジレシピ
岡田章宏さんおすすめのアレンジレシピをご紹介。
コーヒーゼリ&アイスの絶品アレンジは、塩×黒こしょう×オリーブオイルの組み合わせ。
高級なホテルのラウンジで出てくるような味わいです!
試食されている方の様子を見ると、オリーブオイルがかなりポイントのようです。オリーブオイルでコクと旨味がアップ、塩コショウでバニラアイスの甘さを際立てます。
5位・三本珈琲 謹製 珈琲ゼリー
会社名:三本珈琲
商品名:謹製 珈琲ゼリー
価格:388円
三本珈琲の王道コーヒーゼリーです。ブラジル産最高級「アラビカ豆」を100%使用し、ネルドリップ抽出した無香料・無着色のコーヒーを寒天で丁寧に作り上げました。コーヒー本来の味と香りを探究してきたロースターだからこそできる本格珈琲ゼリーの芳醇な味わいが特徴です。
番組では、ミルクをかけたときの味わいで1位を獲得しました。昔懐かしい甘みと苦みも評価のポイントでした!
4位・黒高嶺 キリマンジャロ珈琲ゼリー
会社名:大和屋
商品名:黒高嶺 キリマンジャロ珈琲ゼリー
価格:561円
大和屋の「黒高嶺 キリマンジャロ珈琲ゼリー」は、深煎りキリマンジャロコーヒーを使用した濃厚なコーヒーゼリーです。
木炭焙煎で炭火の遠赤外線効果によりゆっくりと丁寧に焙煎することで、スモーキーな香りが特徴の大人向けの味わいに仕上がっています。
コストパフォーマンスで点数を落としますが3項目で高得点をゲット!大人味でスモーキー。煙をまとったような味わいだそうです。
3位・猿田彦珈琲の深煎り クラッシュドコーヒーゼリー
会社名:猿田彦珈琲
商品名:深煎り クラッシュドコーヒーゼリー
価格:1,180円
東京・恵比寿に本店を構える「猿田彦珈琲」のクラッシュタイプのコーヒーゼリーです。ブラジル・グアテマラ・ケニア・コロンビアの4種類の豆を深煎りブレンドすることで、味わい深くも後味すっきりの上品な味わいに仕上がっています。
全項目で8点以上の評価を受け、順位を上げました。苦味もあるし酸味もあるしバランスがとても良い!との評価。心地よい余韻もあるとのこと。
バナナシェイクと混ぜて飲むと最高の味わいなのだそうです。
2位・猿田彦珈琲のザ フローラル 水出し珈琲ゼリー
会社名:猿田彦珈琲
商品名:ザ フローラル 水出し珈琲ゼリー
価格:432円(税込)
猿田彦珈琲の「ザ フローラル 水出し珈琲ゼリー」は、浅煎りのエチオピアとブラジル産のコーヒー豆を水出しでゆっくり抽出することにより、豆本来の華やかな風味を楽しめるコーヒーゼリーです。
一見、バニラアイスの甘みに負けてしまいそうですが、甘さが上品にランクアップすると最高評価を得ました。コストパフォーマンスは低いものの香りそのままの味バニラアイスとの相性ミルクとの相性でとても高い評価を得ました!
レモンティーのような風味だそうで、今までのコーヒーゼリーとは違う味わいだそうです
猿田彦珈琲は「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに、厳選したコーヒー豆を使用し丁寧に焙煎・抽出しています。
夏の贈り物にも人気の商品で、オンラインショップでも販売されています。
1位・カルディ オリジナルモカ キリマンジャロ コーヒーゼリー
会社名:カルディコーヒーファーム
商品名:オリジナルモカ キリマンジャロ コーヒーゼリー
価格:321円(税込)
見事総合第1位に輝いたのがこの商品です。
爽やかなキリマンジャロとフルーティーなモカを絶妙な配合でブレンドし、付属のクリーミーなフレッシュとザクザク食感のブラウンシュガーをかければ、1度に3つの味が楽しめます。
味の3項目で10点満点と、文句なしの1位を獲得。3人の審査員も「おいしい!」「非の打ち所がない」と大絶賛しました。
付属のコーヒーフレッシュは、一般的な植物油脂製ではなく、動物性クリームと脱脂粉乳から作られているのも特徴。豆からこだわったゼリーをより本格的な味わいで食べられる工夫がされています。
205gとボリュームたっぷりなので、半分にカットしてバニラアイスを添えるのもおすすめ。濃厚なコーヒーゼリーと冷たいバニラアイスのハーモニーを堪能できます。
まとめ
ひたすら試してランキング、コーヒーゼリーを買いにカルディに走ります!近所で気軽に買えるのもランキング上位の理由かもしれませんね。
逆に、スーパーのコーヒーゼリーはもう買えないかも…!
番組では、コーヒーゼリー以外にも、夏の睡眠と朝ごはんに関する情報をお届けします。
スヌーズ機能の使用や二度寝、冷房の設定温度など、思わぬ勘違いをしているかもしれません。ぜひご覧になってくださいね。
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