9月4日(水)の「ZIP!」の「キテルネ!」コーナーでは、日向坂46の佐々木美玲さんが話題のニューオープングルメを紹介します。
話題のニューオープングルメを佐々木美玲さんがリポート
Charles-Henry(シャルルアンリ)話題のフルーツタルト
シャインマスカットタルト
店舗名:Charles-Henry(シャルルアンリ)
商品名:シャインマスカットタルト
価格:2-3ピースで5,800円
2024年4月に代官山にオープンした、フランス出身のシェフ・シャルルアンリ氏が手がけるラグジュアリーなタルト専門店です。
パリのロブションをはじめ、世界各国のミシュラン星付きレストランで経験を積んだシェフが、厳選した旬のフルーツと独自のレシピで作る宝石のようなタルトが話題を呼んでいます。
ピンクとゴールドを基調とした優雅な店内は、まるで美術館のような佇まい。シーズンごとに変わるタルトは、見た目の美しさと繊細な味わいで、多くのファンを魅了しています。
中でも人気なのが、甘酸っぱく軽やかな「いちごタルト」。伝統的なスタイルにアレンジを加え、いちごのコンポートと金箔を施した煌びやかなビジュアルが印象的です。シェフの故郷の郷土菓子「タルトタタン」も一度は食べておきたい逸品です。
口コミでは「どのタルトも宝石のように美しい」「素材の味を最大限に引き出している」と絶賛の声が多数。予約が取れないほどの人気ぶりで、開店前から行列ができることも珍しくありません。
プレッツェル専門店の新感覚グルメ・ATO(アト)
店舗名:ATO(アト)
商品名:ニラクリームチーズプレッツェル
価格:715円(税込)
ATO(アト)は、2024年6月13日に東京・新大久保にオープンしたプレッツェル専門店です。韓国で大流行中のプレッツェルを提供するこの店は、特に「ニラクリームチーズプレッツェル」が人気です。
ニラクリームチーズプレッツェルは、クリームチーズとニラをサンドしたプレッツェルで、見た目も味も大満足の一品です。店内はウッド調で広々とした開放的な空間で、セルフサービス形式でお好みのプレッツェルを選び、ディップ用のクリームも用意されています。
「ROZI COFFEE」の姉妹店として注目を集めるこのお店は、モチモチの食感と映えるルックスが特徴のプレッツェルを提供しています。
メニューは甘い系が7種類、塩味系が5種類の計12種類と豊富。バターペッパー、ペパロニピザ、ニラクリームチーズ、ティラミス、シナモン、ガーリックバター、メープルナッツなど、バラエティに富んだラインナップが揃っています。
店内は広々とした木彫調の温かみのある空間で、ゆったりとプレッツェルを楽しめます。注文はワンドリンクオーダー制で、アメリカーノやレモンエイドなどのドリンクメニューも用意されています。
SNSでは「モチモチ食感がクセになる!」「種類が豊富で全制覇したくなる」と話題沸騰中。韓国グルメ好きはもちろん、プレッツェル好きにはたまらない新スポットとなりそうです。
行列店が逆輸入!オシャレなひつまぶし御膳
店舗名:Juan Bowl & Tea Tokyo
至高の鰻ひつまぶし御膳
価格:3,380円
オーストラリア・シドニーで行列の絶えない人気店『Juan Bowl & Tea』が、満を持して東京・表参道に上陸します。『Juan Bowl & Tea Tokyo』は、日本の食文化のひとつ「丼」とさまざまなお茶とのペアリングを提案する”丼とお茶の専門店”です。
特製の甘ダレを付けて炙り焼きにした鰻に、紫蘇や山椒を散らし、ふわふわの半熟オムレツで包み、すりおろしたゴーダチーズをトッピング。ほうじ茶出汁をかけて、ひつまぶし風に変化を楽しめます。
オーストラリアで人気の”うなぎ×クリームチーズ”の組み合わせを、日本風にアレンジ。バターの風味が効いた半熟オムレツと、余熱でじんわり溶けるチーズに、和の鰻丼が合わさった不思議だけど相性のいい一品です。見た目も美しく、女性人気が高そうです。
SNSでは「シドニーの人気店が東京に上陸!」「美しい盛り付けと繊細な味わいが楽しみ」と話題になっています。トレンドに敏感な人たちが集まる表参道に、新たなグルメスポットが誕生します。
まとめ
どのグルメも、SNSで話題沸騰中の注目店ばかり。佐々木美玲さんが実際に店舗を訪れ、料理の魅力を存分にリポートします。
美味しそうなグルメの数々に、朝からお腹が空いてしまいそう。ぜひチェックしてみてください。「キテルネ!」は朝7時40分ごろの放送予定です。
コメント