2024年10月17日放送のZIP!でレンジアップ商品について紹介されました!
レンジアップ商品
手軽さが魅力の新しい調理法
レンジアップ商品は、生の食材を入れて電子レンジで加熱するだけで本格的な料理が完成する新しいタイプの食品です。火を使わずに調理できるので、とても手軽です。
例えば、銀だらの西京漬けが645円で楽しめるなんて、すごくお得だと思います。スーパーに専門コーナーができるほど人気があるそうです。
レンジのススメ青椒肉絲で簡単調理
永谷園の「レンジのススメ 青椒肉絲」(292円)や、エバラの「スチームベジ 魚介ガーリック」(324円)など、様々な料理がレンジで簡単に作れます。
肉や野菜を袋に入れて数分加熱するだけで、本格的な味が楽しめるんです。これなら、忙しい日でも手軽に一品増やせそうですね。
技術の秘密は特殊な袋
レンジアップ商品の秘密は、特殊な袋にあります。TOPPANが開発した「スマ取りバック」という袋は、チャック付きで食材を入れられ、蒸気を逃がす構造になっています。
これにより、安全に調理ができるんですね。袋の中には特製ソースだけが入っていて、そこに食材を加えるだけというシンプルな仕組みです。
人気の煮魚シリーズ・銀だらの西京漬け
生の魚を電子レンジで調理できる煮魚シリーズも人気です。LIFEの銀だらの西京漬け(645円)は、パッケージに穴を開けて3分20秒加熱するだけでふっくら仕上がります。
魚を干して水分を抜き、味を染み込ませる工夫がされているそうです。これなら、魚料理が苦手な人でも簡単に作れそうですね。
大ヒット商品の銘柄豚バラ肉のポン酢ジュレ
成城石井の「銘柄豚バラ肉のポン酢ジュレ」(572円)は年間約28万パックも売れる大ヒット商品だそうです。
6分半加熱するだけで、おいしい豚しゃぶが楽しめるなんて、すごく便利だと思います。
まとめ
レンジアップ商品は、忙しい現代人の食生活を大きく変える可能性を秘めています。簡単で時短になるだけでなく、本格的な味が楽しめるのが魅力ですね。
特殊な袋の技術や、食材の下処理の工夫など、様々な技術が詰まっています。
間のない日や疲れているときに、これらの商品を上手に活用することで、毎日の食事がもっと楽しくなるかもしれません。
みなさんも、お気に入りのレンジアップ商品を見つけて、食卓に彩りを加えてみてはいかがでしょうか?
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