2024年9月16日放送のヒルナンデス！で炊飯器1つでできる簡単牛丼の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはSixTonesのメンバーである髙地優吾さんです。
炊飯器1つでできる簡単牛丼のレシピ
炊飯器1つでできる簡単牛丼の材料（2人分）
- 牛肉 250g
- 玉ねぎ 2個
- ほんだし 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 米 2合
- 水 300ml
- りんごジュース 100ml
- 七味唐辛子 お好みで
- 紅生姜 お好みで
炊飯器1つでできる簡単牛丼の作り方
- 玉ねぎは皮を向き上下の部分だけ切り、十字に切り込みを入れる
- 炊飯器に米2合と水300mlを入れる
- 玉ねぎ2個を丸いまま炊飯器に入れる
- 牛肉をビニール袋に入れ、醤油とほんだし、りんごジュース100mlを加えてよく揉み込み、10分ほど置く
- 牛肉を玉ねぎの上に乗せる
- 通常モードで炊飯する
まとめ
炊飯器1つでできる簡単牛丼についてまとめました！この方法なら、玉ねぎもお肉も柔らかくジューシーに仕上がります。
りんごジュースを加えることで、お肉がさらに柔らかくなるのがポイントです。忙しい日でも手軽に美味しい牛丼が作れるので、ぜひ試してみてください。
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