2024年9月16日放送のヒルナンデス！で超簡単柔らかローストビーフの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはSixTonesのメンバーである髙地優吾さんです。
超簡単柔らかローストビーフのレシピ
超簡単柔らかローストビーフの材料
- 牛もも肉ブロック 250g
- ジンジャーエール 750ml
- 焼肉のタレ 大さじ4
- イチゴジャム 大さじ1
超簡単柔らかローストビーフの作り方
- 鍋にジンジャーエールを入れ、牛もも肉ブロックを入れる
- 弱火で10分間、アクを取りながら煮込む
- お肉を取り出し、アルミホイルで包んで10分間放置する
- フライパンに焼肉のタレとイチゴジャムを入れ、水気がなくなるまで炒める
- お皿に切ったお肉を盛り付け、ソースをかける
まとめ
超簡単柔らかローストビーフについてまとめました！ジンジャーエールを使うことで、下味付けの手間が省け、お子さんのいるご家庭でも安心して作れます。
焼肉のタレとイチゴジャムを合わせたソースで、おいしさアップ！簡単なのに本格的な味わいのローストビーフが楽しめますよ。
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