日本テレビの朝の情報番組「ZIP!」の人気コーナー「キテルネ!」では、旬の情報を毎回お届けしています。
2024年9月2日の放送では、今が旬のぶどうを使ったスイーツを特集します。
ZIP!の人気コーナー「キテルネ!」で美味しいぶどうスイーツを紹介
大粒のぶどうがぎっしり!ナガノパープルとシャインマスカットのデザート
会社名:アンテノール
商品名:ナガノパープルとシャインマスカットのデザート
値段:税込¥1,458(直径12cm)
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」から、9月1日より期間限定で「ナガノパープルとシャインマスカットのデザート」が新発売。
長野県オリジナル品種の「ナガノパープル」は、濃厚な甘みと皮ごと食べられる種無しが特徴の希少なぶどう。
さわやかな「シャインマスカット」と洋梨を入れたレモンゼリーを、バニラのババロワに重ねた贅沢な一品。旬ならではの味わいを存分に楽しめるデザートケーキに仕上げました。
ババロアにぶどうを重ねるなんて、軽い口当たりでさぞかしクリーミーなんでしょうね…!
インスタ映え間違いなし!宝石シャインマスカットパフェ
店舗名:ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ
商品名:宝石シャインマスカットパフェ
値段:2,200円(サービス料15%別)
ザ ストリングス 表参道の「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」にて、2024年7月25日から10月末頃まで提供される新作パフェが紹介。
夏から秋にかけて旬を迎えるシャインマスカットを主役に、巨峰や無花果を組み合わせた贅沢な一品。下層にはラズベリーと巨峰のソースが入った紅茶ゼリーと、マスカットゼリーを重ね、その上にマスカルポーネクリーム、シャインマスカットをトッピング。
葡萄シャーベットとラムレーズンのアイスで大人の味わいをプラスし、トップには宝石のように輝くシャインマスカットと巨峰、無花果を贅沢にデコレーション。
まるで果物の宝石~!!!見た目の美しさと、旬のフルーツの果実味を存分に味わえる逸品です。
ゴンチャから巨峰ドリンクが種類豊富に登場
巨峰まみれ ミルクティー
会社名:ゴンチャ
商品名:巨峰まみれ ミルクティー
値段:650円(ICED/Mサイズ)
ゴンチャオリジナルの巨峰ウーロンティーをベースに、国産巨峰果汁を使った濃厚なソースとぷるんとした食感の巨峰ゼリー、コリコリ食感のナタデココをトッピング。
まろやかなミルクフォームとの相性も抜群で、混ぜるほどに巨峰の芳醇な風味が広がります。
ミルキーな味わいながらも、巨峰本来の甘酸っぱさが引き立つ一杯です。
巨峰まみれ ティーエード
会社名:ゴンチャ
商品名:巨峰まみれ ティーエード
値段:650円(ICED/Mサイズ)
巨峰ウーロンティーの味わいをシンプルに引き出したティーエード。国産巨峰果汁の濃厚ソースと、ぷるんとコリコリの食感が楽しめるゼリーとナタデココをプラスすることで、巨峰の果実感をダイレクトに堪能できます。
すっきりとした後味なので、暑さが残る時期にもさわやかに飲めるドリンクです。
これは、ゴンチャに走るしかない!9/5からの販売ですが、LINEのモバイルオーダーなら9/2から購入できます。
まとめ
今回のリポーターは、ZIP!でおなじみの美冴さん。美冴さんが実際にぶどうスイーツを食べ歩き、生の感想をお伝えします。
美味しそうに食べる美冴さんの表情にも注目です。
番組では、明日の朝7時40分ごろに放送予定とのこと。旬のぶどうスイーツの魅力を、ぜひチェックしてみてください。
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